徳島市の料理初心者歓迎料理教室HORTUS|EMILE2017 10月MENU

今月のコースメニュー

EMILE2017 10月MENU

2017年09月30日 土曜日

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10月はきのこたっぷりMENU。

Kg単位で使いますよ♡

 

テーブルのイメージはもちろんハロウィンで**

 

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手打ちパスタ  カヴァティエッディ  を皆様で成形した後は

○○オイルを使ったきのこたっぷりソースを絡めます。

 

 

 

 

 

きのこのポタージュはお芋をプラスして甘くて優しいお味に仕上げます。

息子も爆食いの1品です。

 

 

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作り置きのお手軽1品は  茄子のスカペーチェ

 

さっぱりだけどにんにくでパンチも効かせたマリネです。

 

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